一些简单家常菜的做法，一些简单的家常菜的做法

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本文目录

1. 辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩
2. 小炒黄牛肉炒多久
3. 牛肉羊肉片怎么炒好吃

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

食材准备牛里脊 ，肉的肉青辣椒 ，做法做法小葱 
，大全大全耗油1勺，家常家常生抽1勺 ，青椒青椒香醋1勺，炒牛炒牛菜盐少许

1、肉的肉牛里脊剁成碎末，小葱切段，青辣椒切小段；热锅中倒入少许油，放入牛肉沫炒干水分至变色；

2、放入青辣椒炒至断生；加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐，翻炒一分钟；

3 、加入葱段
，翻炒出锅 。?

小炒黄牛肉炒多久

食材：牛肉半斤、洋葱1个 、青椒1个、姜

调料
：生抽、地瓜粉、胡椒粉 、食用油

做法：

1.先用水将牛肉清洗干净，逆着纹路切成薄片
，再清洗几遍去除血水 。

2.将牛肉放入盘中 ，加1勺生抽 ，1勺胡椒粉，少许姜丝，搅拌均匀 
，腌制半小时左右 。

3.洋葱切成丝 ，起锅倒油
，倒入洋葱、青椒翻炒至变色后，倒入盘中备用。

4.腌好的牛肉，挑出姜丝 ，加1勺地瓜粉抓拌均匀，再淋上少许食用油搅拌一下 。锅热后放入姜丝
，倒入牛肉后，用筷子快速炒到牛肉变色。

5.倒入洋葱翻 ，淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅啦 。

牛肉羊肉片怎么炒好吃

炒牛肉片

炒牛肉~牛肉切薄片用料酒
、盐腌半小时 ，凉油下锅炒
，特嫩
，下香菜味好。

原料：牛肉片 、孜然、料酒
、盐 、花椒粉 、油 、香菜、小红椒 、鸡精 、生抽、亨氏黑胡椒酱
。

做法步骤
：

第1步 、牛肉切薄片 ，圆葱切丝 ，用料酒、盐 、油 、花椒粉抓匀腌半小时。

第2步
、香菜洗净切段 。

第3步
、凉油下入腌好的牛肉片翻炒。

第4步、下入生抽翻炒。

第5步、下入黑胡椒酱 、小红椒炒香。

第6步、放入孜然、鸡精炒匀。

材料 ：羊肉 、熟芝麻 、盐、小葱
、料酒 、孜然 、姜

爆炒羊肉的做法

1.香葱备好，羊腿腿肉切成薄片 
，用料酒抓拌 
，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段 ，备点姜丝
。

2.炒锅热油
，爆香姜丝
，放入羊肉炒去水分。

3.炒出油，放盐 ，放入切好的香葱翻炒。

4.放入芝麻和孜然炒匀即可。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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